Универсальный нож для мяса Victorinox Dual Grip 18см черн 5.5603.18D

Нож мясника Victorinox Dual Grip с лезвием 18 см с заостренным кончиком и двухкомпонентной рукоятью. Специализированный нож из линейки Dual Grip для забоя и разделки туш, всех видов мяса (как сырого, так замороженного). Профессиональный инструмент для использования в домашних и промышленных масштабах. Двухслойная ручка ножа Dual Grip: Внутренний слой (красный) обеспечивает соединение лезвия и рукояти. Он изготовлен из полипропилена. Этот чрезвычайно прочный материал гарантирует, что соединения выдержат любые нагрузки, возникающие во время использования. Второй компонент - черный внешний слой. Изготовлен из более мягкого термопластичного эластомера (ТПЭ), он обеспечивает надежный и прочный захват даже во влажном состоянии, поскольку не впитывает жидкости и жир. Информация о ноже Victorinox 5.5603.18D ✔ Серия: Dual Grip (профессиональная). ✔ Специализация: нож мясника. ✔ Длина лезвия: 18 см ✔ Вес ножа: 130 г ✔ Заточка кромки: гладкая. ✔ Форма лезвия: острие по центру. ✔ Материал лезвия: нержавеющая сталь высокого класса. ✔ Гигиеничная и долговечная двухкомпонентная рукоять: внутренний материал - полипропилен (PP), внешний – термоэластопласт (TPE). ✔ Все материалы сертифицированы NSF (лазерная гравировка на лезвии). ✔ Бренд-производитель: Victorinox AG, Швейцария Dual Grip - это постоянно обновляемая коллекция ножей, разработанная специально для профессиональных поваров в сфере гостиничного, ресторанного и кейтерингового бизнеса, а также в мясоперерабатывающей промышленности. Ножи этой линейки созданы с учетом интенсивного использования каждый день в самых разных сложных условиях.